Le sureau ou Sambucus Black Lace  garde sa couleur pourpre foncé, presque noire, tout au long de la saison. Les fleurs laissent place à des baies rouges puis noires qui font le régal des oiseaux. Très accommodant vis à vis du sol, parfaitement rustique, cet arbuste est à l'aise dans la plupart des jardins. Il tolère parfaitement les sols argilo-calcaires, même relativement secs s'ils sont profonds.

La floraison attire de nombreux insectes butineurs. Les fruits, comestibles et savoureux, sont des baies noires à violacées, à chair molle, mesurant 6 à 8 mm de diamètre.

En plantant un Sureau vous agissez pour la biodiversité, mais la biodiversité c'est quoi ?