Le mot Casseille provient de la contraction de cass-is et gros-eille, C'est le fruit du casseillier, un hybride entre le cassissier et le groseillier à maquereau.
L'arbuste ne possède pas d'épines et produit de gros fruits noirs lisses ayant une saveur acide avec un parfum léger de cassis. Ses fruits peuvent être utilisés pour la confection de confitures et sorbets.
En Allemagne il est aussi appelé Jostabeere et son nom anglais est jostaberry.
La taille du Casseillier
En février-mars, supprimer simplement les rameaux les plus âgés (3 ans et plus), éliminer les rejets trop faibles et couper les rameaux qui encombre le centre du buisson pour conserver une forme harmonieuse et aérée.