Viburnum lantana, communément appelé "viorne" ou "arbre des chemins", est un arbuste qui peut atteindre une hauteur de 4 à 5 mètres. Les fleurs, petites et crémeuses, apparaissent en été en cymes denses et sont pollinisées par des insectes. Le fruit est une drupe oblongue qui passe du vert au rouge, puis au noir à maturité, attirant les oiseaux qui dispersent les graines.

La viorne lantane (Viburnum lantana) présente plusieurs intérêts dans une haie champêtre. Elle est extrêmement résistante, rustique et sobre, s'adaptant à divers types de sols, y compris calcaires. Elle supporte bien le froid (jusqu'à -30°C) et les étés secs. Ses fleurs odorantes et mellifères attirent les insectes pollinisateurs. Les fruits rouges devenant noirs à maturité font le régal des oiseaux, favorisant ainsi la faune locale.